果蔬清洗機(jī)是一種新型的綠色環(huán)保清洗設(shè)備，廣泛應(yīng)用于果蔬的清洗。清洗效率高，衛(wèi)生安全可靠，解決了人工清洗無法處理的問題。

在自然滾揉機(jī)的真空狀態(tài)下，滾揉的好處也很多，關(guān)鍵好處在于以上幾個方面。真空表一般都是電觸點(diǎn)真空表，所以并非從零開始。

斬拌機(jī)由切割鍋、刀軸、機(jī)架和電子控制系統(tǒng)構(gòu)成，斬斷鍋的作用是通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)刀組的供給，刀軸在發(fā)動機(jī)的驅(qū)動下開始高速旋轉(zhuǎn)，原料在斬斷鍋內(nèi)進(jìn)行規(guī)律的螺旋式運(yùn)動，同時刀組攪拌和切斷肉糜中的空氣斬拌機(jī)適用于加工肉類食品、水產(chǎn)品和各種水果蔬菜，也可用于軟食品的漿液、糜爛狀、餡料的加工工序。

真空包裝機(jī)使用中應(yīng)對真空泵油來說必須保持每次使用時是清晰光亮的，不能出現(xiàn)渾濁或起泡沫的現(xiàn)象，當(dāng)油靜止沉淀時不會有乳白色物質(zhì)，如果有則表明有外來物質(zhì)進(jìn)入，需要更換新油

作為肉類加工企業(yè)常用的機(jī)械設(shè)備，滾揉機(jī)的主要作用是將牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、魚肉等加工過的肉類在真空狀態(tài)下滾揉腌制，不僅能提高調(diào)味品進(jìn)入肉類的速度，而且能保持肉類中的水分，還能達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩、產(chǎn)量高的目的。為了不易損壞產(chǎn)品，所以設(shè)備基本不需要維修。

適合于冷凍分割肉、冷卻肉、肉制品、豆制品、海產(chǎn)品、休閑食品、醫(yī)藥產(chǎn)品、醫(yī)療器械、電子元件、五金工具等行業(yè)產(chǎn)品的真空或氣調(diào)包裝，這種包裝已成為今后食品包裝的潮流。

煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。那么我們該如何制作煙熏爐呢？

煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛，加熱的方式常規(guī)為電加熱和蒸汽加熱，不同的型號和不同加熱方式所消耗的能源當(dāng)然也是各不相同的呢。